【毛豆蒜苔炒肉的家常做法?】1.
準備主要原材料 。
2.
毛豆剝米洗凈；蒜苔洗凈切碎末 。熟肘子肉待用 。
3.
炒鍋燒熱倒油，下毛豆米翻炒 。
4.
炒2分鐘左右，加一點清水，燜2分鐘 。
5.
下蒜薹碎末翻炒1分鐘左右 。
6.
淋入生抽，調(diào)一下底味 。
7.
下熟肘子肉 。
8.
翻炒均勻，關(guān)火即可出鍋享用
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