做家常皮蛋拌豆腐需要準(zhǔn)備食材：豆腐、皮蛋、蔥、香菜、醋、醬油，共有5個(gè)步驟，以下是做家常皮蛋拌豆腐的詳細(xì)操作：操作/步驟1將配菜裝入盤中
蔥花、香菜切末，豆腐切塊，裝入盤中 。2皮蛋擺在豆腐上
皮蛋切小塊，擺在豆腐上 。3調(diào)汁
調(diào)汁 ， 放一勺半醬油、一勺醋、一勺鹽、一勺糖、一勺辣椒油，混合攪拌均勻 。4把汁倒在豆腐皮蛋上【皮蛋拌豆腐怎么做家常】
把調(diào)好的汁，倒在豆腐皮蛋上 。5撒上蔥花、香菜末
撒上蔥花和香菜末 。
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