主料：五花肉200克，豆腐干200克，辣椒5個，香菇2個，生抽一勺，蒜一個
步驟：
1、鍋內(nèi)倒油放入切好的五花肉煸炒出油脂 。
2、五花肉煸炒半干后放入青椒絲煸炒出辣味 。
3、倒入豆腐干翻炒均勻 。
4、放入蒜片，香菇片翻炒熟 。
【炒豆腐干的家常做法?】5、起鍋前放入鹽，生抽即可 。
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