魚(yú)丸子湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單共有4步 。需準(zhǔn)備發(fā)菜、鯪魚(yú)肉末、菜心、香菜、小蔥、麻油、生粉、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、魚(yú)露 。以下是鯪魚(yú)丸子湯的具體操作步驟：操作/步驟1配菜切好備用
現(xiàn)成的鯪魚(yú)肉末備好，發(fā)菜用水泡發(fā)好 ， 香菜和小蔥切小顆 。2鯪魚(yú)肉末里放調(diào)料攪拌
鯪魚(yú)肉末里放入發(fā)菜、鹽、糖、胡椒粉、蠔油、魚(yú)露攪拌均勻 。3再加調(diào)料同一方向拌好【魚(yú)丸子湯怎么做好吃又簡(jiǎn)單】
再加入小蔥、香菜、麻油、生粉，同一方向拌好 。4鯪魚(yú)肉丸煮制浮起
在沸水里加鹽、油，把鯪魚(yú)肉末做成肉丸狀，放沸水內(nèi)煮制浮起即可 。
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