荀子炒五花肉這樣炒好吃
竹荀去殼去老根切成片；
2.五花肉改刀成片，加入料酒、味極鮮醬油、紅薯淀粉抓勻腌制十分鐘；
3.熱炒鍋中加入油，手放油上方，感覺有熱氣了倒入腌好的肉片，快速翻炒至變色，盛出備用；
4.鍋中留底油，倒入荀片翻炒均勻；
【荀子炒五花肉怎么炒好吃?】5.倒入炒好的肉片繼續(xù)翻炒至筍熟，加入少許鹽調(diào)味即可 。（如果翻炒時太干，可適量加點水，不可多 。
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