取出雞蛋，將蛋黃和蛋白分開 。
2/6
用電動打蛋器打2分鐘蛋白，加入2勺白糖繼續(xù)打2分鐘 。
3/6
蛋黃手打5分鐘，加入適量白糖，牛奶，面粉5勺攪拌均勻 。
4/6
將打好的蛋白分兩次加入蛋黃中上下攪拌（不能畫圈似的攪拌，不然泡泡會被打掉就膨脹不了）
5/6
【微波爐做好吃既又簡單的蛋糕?】攪拌成這樣就好了 。
6/6
放入微波爐中蒸7分鐘即可 。
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