一斤左右吧
方法如下:
步驟1/3
花菜從中間切開了,一是容易熟,二是容易進(jìn)鹽 入味 。
步驟2/3
準(zhǔn)備配料 。切大蒜末,適量辣椒,如想放肉,的放五花肉片,或者里脊肉末 。都可以的 。
步驟3/3
【花菜一頓炒多少?】放油燒熱,放蒜 花菜爆炒,將花菜炒至6分熟,放一邊,再放肉末翻炒后放入紅辣椒(如果放五花肉,就要提前把五花肉用生抽腌一下炸香)混合花菜一起翻炒 。放鹽,生抽調(diào)味 。喜歡花菜脆的,一般炒8-9分熟就出鍋了 。撒上蔥花 。即可 。
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