魚(yú)一般燉15分鐘就熟了 。燉魚(yú)需要準(zhǔn)備材料：鯽魚(yú)、蔥、姜、蒜、鹽、油 。共分為3個(gè)步驟 。以下是燉魚(yú)做法的詳細(xì)操作：操作/步驟1鍋中放進(jìn)鯽魚(yú)煎至變色
蔥切段備用，鍋加熱后加入麻油、姜，放進(jìn)鯽魚(yú)，兩面稍煎，煎至變色 。2倒入清水，煮15分鐘
將水倒進(jìn)去，大火煮15分鐘 。3加入配料熬30分鐘【魚(yú)一般燉多久就熟了】
湯變?yōu)榘咨?nbsp;， 加入鹽、蔥花，熬30分鐘即可 。
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