【過年了，你最喜歡吃哪道菜?是誰做得最好?】那是媽媽的味道
過年了，回家了，家里的味道才是最美的 。什么三珍海味，什么大魚大肉 。恰恰這些是過年不想吃的 。
最喜歡吃的菜，其實沒什么特殊的 。只要是媽媽做的 。媽媽的味道是那個人記憶中的，乃至于今后都不可磨滅的印象 。
小時候，一不舒服，媽媽煎個雞蛋都是美味的，買叫吃的一個香，作為北方人 。最喜歡吃媽媽烙的餅，手巧的媽媽會做各種餅，油膜，菜饃，雞蛋灌餅，厚膜 。這些都是愛吃的 。
特別是雞蛋灌餅，做時上邊會起個大泡，灌個雞蛋進去，刷層醬 。那叫一個美味 ?，F(xiàn)在想來也是好久沒吃過了
樸素的媽媽不會做什么山珍海味，不會做什么硬菜 。恰巧是這種樸樸素素的小菜，把我們養(yǎng)育這么大，也給我們這輩子留下不可磨滅的味道
所以，過年了，最愛吃的菜，就是媽媽的味道
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