豬肉又漲價了 ， 又吃不起了 ， 大家有什么看法？
周邊的居民朋友們直言：豬肉價又回到了高位 ， 每斤豬肉30多元 ， 每天每月食用豬肉恩成本有點高增加了！5月底時豬肉價每斤23元左右 ， 當月的豬肉食用成本約250元；而現(xiàn)如今豬肉價持續(xù)上調(diào) ， 截止7月9日豬肉價每斤30.5元 ， 僅7月上旬10天的時間里豬肉花費開支就超過了110元 ， 按照時間比例計算本月豬肉食用至少花330元 ， 比計算月份多支出25% 。
而普通的養(yǎng)豬人士直言：生豬出欄價不錯 ， 養(yǎng)豬的行情還是向好的狀態(tài) 。
同樣是豬肉漲價 ， 不同的群體對豬肉的態(tài)度是不一張的 。而主要的下游消費者 ， 在豬肉價上漲或者食用豬肉成本增加時 ， 可以采購食用豬肉替代品 ， 比如豬肉價高時食用雞肉、魚肉、鴨肉等 。有人介紹：購買一斤豬肉需要花費30元甚至更多 ， 而普通的產(chǎn)蛋雞一只約30元左右 ， 花費購買一斤豬肉的錢基本能購買到一只雞；而普通的鲅魚、帶魚、鯉魚、草魚等魚肉 ， 價位也基本不超10元 。
豬肉是我們?nèi)粘Ｉ钪械谋貍淙庵破?nbsp;， 也與我們的肉制品攝入結(jié)構(gòu)有很大的關(guān)系 。我們的的肉制品食用上攝入量上還是以豬肉為主 ， 對雞肉、牛肉、羊肉等其它肉食的食用還有很大差別 。所以 ， 無論豬肉怎么個漲跌 ， 消費者對豬肉的食用會依舊 ， 所以市面上供應(yīng)的豬肉少而需求量依舊 ， 價位一直比較高 。
豬肉是我們餐桌食用的主要肉制品之一 ， 從消費習(xí)慣的角度考慮問題短時間內(nèi)不可能改變?nèi)庵破返南M結(jié)構(gòu) 。在實際肉價行情高漲的時期 ， 要保持豬肉的食用 ， 又需要控制后購買力開支 ， 需要綜合考慮 。一方面減少浪費 ， 該吃豬肉的還得食用豬肉 ， 保持營養(yǎng)；另一方面合理選擇肉制品 ， 可以考慮豬肉替代品 。
【豬肉又漲價了，又吃不起了，大家有什么看法?】也有不少人說：豬肉價漲就漲吧！漲價也不是一個人能夠解決的 ， 干著急也幫不上忙 。饞了也需要吃購買豬肉 ， 為養(yǎng)殖戶創(chuàng)收 ， 也算是貢獻力量 。
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