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芹菜雞蛋面的做法?

云知道芹菜

早上起床要么喝豆漿要么吃面條，湯湯水水的能補充一夜流失的水分，而且加入青菜的雞蛋面營養也很全面，很適合當早餐食用 。
材料主料：芹菜100g、面條100g、雞蛋2顆；輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、蒜末 適量
芹菜雞蛋面1蔥、蒜切末備用 。
2芹菜葉放入水中泡十分鐘左右的時間（青菜吃之前泡一段時間可以去除一些農藥殘留，也有可能只是心理原因）
3鍋燒熱后放入花生油，油熱后放入姜蒜末煸香 。
4放入適量開水 。
5根據人數的多少放入面條 。
6接著放入雞蛋（面條放入鍋中之后接著放雞蛋，面條熟了雞蛋也剛剛好熟了，不老不嫩）
7煮兩分鐘之后放入芹菜葉子 。
8放入一匙鹽調味 。
9放入少許味極鮮調味 。
10面條撈出后放入少許咸菜就可以吃啦 。
小貼士【芹菜雞蛋面的做法?】1、面條放入鍋中之后接著放雞蛋，面條熟了雞蛋也剛剛好熟了，不老不嫩

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