5、儲(chǔ)存：因?yàn)椴ぬ}容易受潮變質(zhì)，所以選擇時(shí)應(yīng)選干燥、通風(fēng)的地方，而不要放在陰濕的地方，最好在購(gòu)買后盡快食用 。
菠蘿削皮方法最簡(jiǎn)單的
家庭菠蘿去皮最簡(jiǎn)單的方法如下：
1、用家里的菜刀將菠蘿削去頭、尾部分，然后用削皮刀削去菠蘿的表皮，之后用挖眼刀將菠蘿眼去除 。在去除菠蘿眼時(shí)可按照其生長(zhǎng)規(guī)律斜著一排一排挖掉即可，這樣菠蘿就處理好了 。當(dāng)然，如果沒(méi)有專用的工具，也可以用菜刀和水果刀代替 。
2、用水果刀將菠蘿的頭、尾切掉，之后將菠蘿整個(gè)豎起來(lái)，將水果刀插入菠蘿皮與果肉的交界處，沿著圓圈劃一圈，將果皮與果肉分離 。之后將菠蘿倒過(guò)來(lái)，另一端按同樣的方式操作，這樣整個(gè)的菠蘿肉與菠蘿皮便分開(kāi)了 。之后只需要在菠蘿側(cè)面劃上一刀，扒開(kāi)外皮即可 。
挑選菠蘿的小妙招
看顏色的時(shí)候，要選擇那種顏色是淡黃色或者是金黃色的菠蘿，這樣的菠蘿一般是成熟的菠蘿 。顏色對(duì)上了之后，用手輕輕按一下，如果果肉摸起來(lái)微軟，這種一般就是九成熟的菠蘿 。大家可以選擇這種菠蘿，買回家就能直接吃 。
【怎么削菠蘿皮最簡(jiǎn)單的方法】市場(chǎng)上的菠蘿在頂部的頭上基本都是有葉子的，菠蘿的頭上的葉子可以幫助我們辨別新鮮程度以及產(chǎn)地 。新鮮的菠蘿葉子一般都是比較堅(jiān)硬，顏色是比較綠的 。而那種葉子比較軟的，干枯，顏色淺的菠蘿可能是不新鮮的 。在挑選菠蘿的時(shí)候還要聞一下菠蘿的味道，香味很濃郁，那么這種菠蘿的成熟度就高 。
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