蝦可以做油燜大蝦、蝦仁炒西蘭花、茄汁大蝦等 。以蝦仁炒西蘭花為例 ， 共有4步 。以下是蝦仁炒西蘭花的詳細(xì)操作：操作/步驟1鮮蝦洗凈去殼蝦線
將鮮蝦洗凈，去殼、蝦線 。將西蘭花、胡蘿卜洗凈切塊 。2蝦仁加胡椒腌制
在蝦仁中加入適量胡椒粉、料酒、味極鮮醬油腌制片刻 。3西蘭花焯水過涼水【蝦怎么做好吃又有營養(yǎng)】
清水放入西蘭花、鹽、色拉油，大火煮開后撈出過涼水備用 。4熱鍋倒油炒蝦仁
熱鍋倒油，加入蒜蓉、蝦仁、胡蘿卜片、西蘭花、鹽、糖，翻炒片刻即可 。END總結(jié)：以上就是關(guān)于蝦怎么做好吃又有營養(yǎng)的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
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