步驟1
所需食材：雞爪500克，沙參1根 ， 黨參3根 ， 生姜1塊，紅棗2個 。所需調(diào)料：鹽2茶匙、枸杞子3克，小蔥2根 。
【滋補雞爪湯怎么做 滋補雞爪湯的做法】
步驟2
雞爪去指甲洗凈，鍋中水沸后 ， 放入雞爪、汆水5分鐘撈出 。
步驟3
取燉鍋，放入雞爪、姜 沙參 黨參 大棗、1升清水加蓋小火燜煮2小時 。
步驟4
放入枸杞 鹽再燜煮10分鐘即可 。盛出后撒入蔥花即可 。
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