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絲瓜最佳吃法

1、絲瓜去皮切滾刀塊。

2、鍋中倒入食用油，倒入絲瓜，翻炒均勻。

【絲瓜最佳吃法，絲瓜的做法簡單又好吃】3、加鹽、水，攪拌均勻，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮５分鐘。

4、加雞粉、菜籽油、胡蘿卜丁，盛出即可。

絲瓜的做法簡單又好吃1、絲瓜花可能是太小朵了，所以說沒有什么人有吃絲瓜花的習(xí)慣，其實絲瓜花可是一種特別不錯的一種餐桌上的美食，在平時是可以用來保養(yǎng)的，對人體的健康也是有好處的。
2、先把一些已經(jīng)開了的絲瓜花摘回來，最好是在絲瓜長到十到十五公分的時候再采下來吃是最好的，采下后再用水沖洗干凈，可以用來清炒著吃，也可以用來做湯喝都是特別的不錯的。
3、有一些沒有長果的花朵也是可以吃的，這些花用來做湯是特別的鮮美的，吃絲瓜花也有很多藥用價值的，絲瓜花可以起到清熱散風(fēng)的侜和，同時也可以解表中暑，在夏天煩熱口渴的時候吃絲瓜花是特別的不錯的。
4、絲瓜花也可以和桑樹的嫩葉一起煮，先把桑葉煮至25-35分鐘，再撈出來，把絲瓜花放進(jìn)去煮開，然后就可以喝了。
絲瓜花怎么做好吃又簡單絲瓜花好吃的做法如下：
用料：絲瓜花適量、蒜頭3瓣、食用油適量、鹽適量、雞精少許。
步驟：
1、趁著打折買回來的絲瓜花，還是十分新鮮的模樣。如下圖所示。

2、看起來像是迷你版本的小青瓜，口感爽口清甜。如下圖所示。

3、提前浸泡一下絲瓜花，清洗干凈后瀝干水。如下圖所示。

4、適量油加熱，爆香蒜蓉。如下圖所示。

5、倒入絲瓜花翻炒至斷生，不需要炒太熟。如下圖所示。

6、適量鹽調(diào)味。如下圖所示。

7、可以放少許雞精提鮮。如下圖所示。

8、翻炒均勻即可出鍋。如下圖所示。

9、細(xì)節(jié)圖。如下圖所示。

絲瓜花怎么吃最好吃油炸絲瓜花的做法如下：
食材：絲瓜花36朵，面粉1大勺，雞蛋1個、食用油1碗，食鹽少許，椒鹽粉少許，料酒少許。
步驟：
1、清洗浸泡。先把絲瓜花沖洗一下，然后放入淡鹽水中浸泡一會。絲瓜花里面有螞蟻，浸泡一會兒可以泡出螞蟻。

2、控干水分。大概5分鐘后，把絲瓜花一朵朵洗凈后撈出，再用流動水沖洗一下，然后控干水分。

3、調(diào)面糊。準(zhǔn)備一個大碗，里面加入1大勺面粉，一個雞蛋，少許食鹽，少許料酒去腥，再加入少許清水，攪拌成細(xì)膩的面糊狀。

4、油炸。起鍋燒油，把絲瓜花放入面糊中翻拌均勻，油熱后，把蘸上面糊的絲瓜花放入鍋中，開中火炸，只要5分鐘就可以出鍋了。

5、出鍋。炸至絲瓜花金黃酥脆，一個個夾出來，放入大碗中，然后撒上椒鹽粉，又香又脆的絲瓜花就可以開吃了。

絲瓜花怎么做好吃又簡單1、清炒絲瓜花
絲瓜花洗凈過水滾半分鐘左右，撈出放涼備用。木耳也過水一分鐘撈出，放涼備用。鍋中待油溫8成熱放入蔥花炒香。依次放入木耳和絲瓜花翻炒。翻炒半分鐘放入廣式香腸繼續(xù)翻炒，過程中放入少許的鹽。大概翻炒4分鐘左右加少許雞精即可出鍋。
2、油炸絲瓜花
將絲瓜花洗凈，適量淀粉、加水、雞蛋、鹽、味精、攪拌均勻，把絲瓜花放在調(diào)好的淀粉里再放入油鍋。
3、絲瓜花炒雞蛋
材料：新鮮絲瓜花5朵、雞蛋2個。調(diào)料：植物油、鹽各適量。
操作：絲瓜花蒂，洗凈;雞蛋打到碗里，加少許鹽，打散。沙鍋置火上，放入植物油，將雞蛋液放入鍋內(nèi)，翻炒幾下，放入絲瓜花翻炒，最后加入鹽調(diào)味即可。
4、炸絲瓜花
新鮮的絲瓜花用面粉活成面糊放點鹽，放1個蛋清，把絲瓜花放到面糊里裹上一層糊，放到油里炸，兩面發(fā)黃就好了。

5、涼拌絲瓜花
絲瓜花去尾部老梗，摘成4～5厘米長段；清洗絲瓜苗；沸水中氽燙15秒撈起；撈起后放入冰水（或冷開水）浸涼，再瀝干水撈起；朝天椒與蒜頭分別切成碎丁狀；辣椒蒜頭中加入生抽和陳醋；將油在鍋內(nèi)燒至微微冒煙，倒入辣椒蒜頭碗中，熱油會激發(fā)辣椒和蒜頭的香氣；將做好的調(diào)味汁淋在絲瓜尖上，拌勻即可。