步驟1
準備食材：雞胸肉200克、西藍花100克、油適量、紅椒10克、鹽1茶匙、味極鮮1茶匙、淀粉5克、胡椒粉5克、料酒5克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙 。
步驟2
雞胸肉切片 。
步驟3
西蘭花切成小朵 。
步驟4
紅椒切片 。【雞胸肉西藍花 雞胸肉西藍花】
步驟5
姜切片 。
步驟6
蒜切片 。
步驟7
首先將雞肉放入碗中，加上胡椒粉、料酒、淀粉、少許油、姜片拌勻腌制30分鐘 。
步驟8
然后起鍋燒水，放入西藍花焯水2分鐘，撈出備用 。
步驟9
接著起鍋燒油，油溫5成熱放入腌制好的雞肉 ， 炒散盛出備用 。
步驟10
接下來另起鍋燒油，下入蒜片和紅椒炒出香味 ， 再放入西藍花、雞胸肉翻炒2分鐘 。
步驟11
最后加入鹽、生抽、味極鮮調(diào)味，再盛入盤中即可 。
推薦閱讀
- 雞絲炒飯的做法 雞絲炒飯怎么做
- 雞胸肉怎么做減肥餐 減肥吃的雞胸肉怎么做
- 韭苔香干雞胸肉的做法 韭苔香干雞胸肉怎么做好吃
- 涼拌雞胸肉絲的做法 涼拌雞胸肉絲怎么做好吃
- 甜椒炒雞胸肉怎么做 甜椒炒雞胸肉的做法
- 麻油涼拌雞絲 麻油涼拌雞絲的做法
- 辣醬炸雞塊 辣醬炸雞塊的做法
- 醋熘鳳脯的做法 醋熘鳳脯怎么做
- 粉皮雞絲的做法 粉皮雞絲怎么做
- 洋蔥豆豉炒雞的做法 洋蔥豆豉炒雞