步驟1
食材：雞胸肉200克、洋蔥150克、小蔥2根 。調(diào)味料：食用油5克、生抽2克、雞精2克、豆豉4克、料酒2克 。
步驟2
雞胸肉切丁 。.洋蔥切丁，小蔥切蔥花 。
步驟3
熱鍋倒油，油溫4成熱時(shí)，下豆豉，炒香，放入雞丁 ， 炒至變色，淋入料酒 。
步驟4
加入洋蔥、生抽、雞精，炒5分鐘 。出鍋裝盤，撒蔥花 。【洋蔥豆豉炒雞的做法 洋蔥豆豉炒雞】
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