步驟1
準(zhǔn)備材料：楊梅200克、山楂25克、陳皮10克、冰糖20克、甘草5克、桂花5克 。
步驟2
楊梅用清水泡一個小時備用 。
步驟3
甘草用清水侵泡20分鐘 。
步驟4
桂花侵泡軟備用 。
步驟5
山楂用溫水泡開備用 。
步驟6
【酸梅湯的做法 酸梅湯怎么做】鍋內(nèi)加入適量清水放入陳皮、山楂、甘草、楊梅大火燒開小火燜煮20分鐘 。
步驟7
再關(guān)火前5分鐘放入桂花、冰糖煮10分鐘 。
步驟8
然后放入冰箱冰鎮(zhèn)半小時即可 。
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