步驟1
食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大蔥5克調(diào)味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克
步驟2
木耳菜洗凈、瀝干備用 。
步驟3
大蒜切末 。
步驟4
姜切末 。【清炒木耳菜的做法 清炒木耳菜怎么做】
步驟5
蔥切片 。
步驟6
熱鍋倒油，油溫5成熱時(shí)，下蔥、姜、蒜，爆香 。
步驟7
倒入木耳菜，炒勻，調(diào)入鹽、雞精，翻炒2分鐘即可 。
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