步驟1
準(zhǔn)備食材：白蘿卜200克，干貝100克，面粉15克，精鹽1茶匙 ， 味精1茶匙，奶湯500克，油適量 。
步驟2
干貝用溫水泡2小時(shí)以上，白蘿卜去皮 ， 對半切開，用模具挖成數(shù)個(gè)半圓珠 。【貝珠蘿卜怎么做 貝珠蘿卜的做法】
步驟3
蒸鍋預(yù)熱，放入干貝，蒸10分鐘 。
步驟4
鍋中熱油，下蘿卜珠，炸5分鐘左右，撈出瀝油待用 。
步驟5
另起鍋先放入蘿卜珠 ， 再加入奶湯，小火加蓋煨爛 ， 再盛出 。
步驟6
鍋中倒入奶湯，干貝連汁倒入，煨至入味 。
步驟7
然后加入精鹽，味精調(diào)勻，出鍋備用 。
步驟8
炒鍋置于中火上，加入少許油燒熱，倒入面粉，用勺刮勻至凝固 。
步驟9
再倒入蘿ト汁攪勻 ， 下入蘿卜珠，干貝，煮2分鐘 ， 即可出鍋 。
推薦閱讀
- 香芋燉排骨的做法 香芋燉排骨怎么做
- 香辣芥菜絲的做法 香辣芥菜絲怎么做
- 香煎芋絲餅怎么做 香煎芋絲餅的做法
- 蘋果13屏幕刷新率怎么設(shè)置
- 雞煲的做法 雞煲怎么做
- 蝦干炒芥菜的做法 蝦干炒芥菜怎么做
- 西蘭花煮香芋的做法 西蘭花煮香芋怎么做
- 掛牌匾怎么算出中間位置
- 糖拌梨絲的做法 糖拌梨絲怎么做
- 輕微煤氣中毒怎么辦 大家小心使用