步驟1
食材：青椒50克，鹵豬頭肉100克，生姜2片，大蒜3瓣 。調(diào)料：干辣椒5個，花椒10粒 。
步驟2
青椒斜切絲 。
步驟3
豬頭肉切絲 。
步驟4
生姜拍碎 。
步驟5
大蒜拍碎 。
步驟6
【青椒炒豬頭肉怎么做 青椒炒豬頭肉】干辣椒切段 。
步驟7
鍋中熱油，加入生姜、蒜、干辣椒 。倒入豬頭肉、青椒炒至斷生即可 。
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