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低碳飲食是什么 什么是低碳飲食


低碳飲食,指的是低碳水化合物飲食,即在飲食中嚴(yán)格地限制碳水化合物的攝入量 , 增加蛋白質(zhì)和脂肪的攝入量 。

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其優(yōu)點(diǎn)有:一、減肥 。減少碳水化合物攝入量后,人體由利用碳水化合物獲取能量轉(zhuǎn)變?yōu)閷⒅咀鳛橹饕芰縼碓?,這樣可以實(shí)現(xiàn)減肥效果 。二、保持體重 。每個(gè)人都有一個(gè)可使自己的體重保持不變的碳水化合物攝入水平 。三,預(yù)防疾病 。減少碳水化合物攝入量并由此減少胰島素的產(chǎn)生,有助于預(yù)防糖尿病等疾病 。但是低碳飲食也會(huì)讓人產(chǎn)生便秘以及因酮體過量引起的口臭 。
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