最佳答案宜君縣美食有皇后椒葉饃、宜君攪團(tuán)、宜君耳朵套、宜君窩窩面、西紅柿泡饃、宜君豆腐泡等 。1、皇后椒葉饃：皇后村綠樹(shù)成蔭、空氣清新以出產(chǎn)花椒為名 ?；ń穫€(gè)大、肉質(zhì)肥厚，每年到了農(nóng)歷八月，人們用花椒葉烙成鍋盔，味道奇香 。2、宜君攪團(tuán)：宜君攪團(tuán)的食材主要是玉米面粉做成，玉米攪團(tuán)金黃噴香、口感細(xì)膩、筋道爽滑 。
宜君縣美食有皇后椒葉饃、宜君攪團(tuán)、宜君耳朵套、宜君窩窩面、西紅柿泡饃、宜君豆腐泡等 。
1、皇后椒葉饃：皇后村綠樹(shù)成蔭、空氣清新以出產(chǎn)花椒為名 。花椒個(gè)大、肉質(zhì)肥厚，每年到了農(nóng)歷八月，滿山的花椒香氣彌漫 。人們用花椒葉烙成鍋盔 ， 這鍋盔味道奇香，是一大美食特色 。
2、宜君攪團(tuán)：宜君攪團(tuán)的食材主要是玉米面粉做成，玉米攪團(tuán)金黃噴香、口感細(xì)膩、筋道爽滑 。
3、宜君耳朵套：宜君小吃耳朵套 ， 秦漢時(shí)期流傳下來(lái)，相傳家家戶戶都會(huì)做，冬天天氣冷凍耳朵，吃了耳朵套就不會(huì)凍了 ， 它是由面食做成，有蕎面白面兩種，可以做成澆汁、油潑、清炒 。
4、宜君窩窩面：窩窩面始于清道光年間，距今已有100多年 。凡是品嘗過(guò)窩窩面的人 ， 都為它豐富的原料、特殊的風(fēng)味、考究的技術(shù)、精細(xì)的刀工而贊不絕口 。許多人都以游覽藥王山、品嘗窩窩面為快事 。
5、西紅柿泡饃：宜君西紅柿泡饃講究食材品質(zhì)，食材來(lái)自農(nóng)家菜園子，食材精挑細(xì)?。?表面要光滑 ， 無(wú)斑點(diǎn)、無(wú)傷痕、顏色鮮亮，成熟到七八成即可 。做成的西紅柿泡饃，顏色鮮艷 ， 香辣味撲鼻，令人垂涎欲滴，食客吃得津津有味 ， 滿頭冒汗，吃得痛快淋漓，令人欲罷不能 。
【宜君縣美食】6、宜君豆腐泡：宜君豆腐泡屬于陜西泡饃類的小吃 ， 自明、清、民國(guó)以來(lái)，一直在宜君盛行，是宜君家喻戶曉的傳統(tǒng)風(fēng)味名小吃 。豆腐泡用的是宜君豆腐 ， 宜君豆腐自古有名，有“宜君豆腐賽魚(yú)肉”一說(shuō) 。宜君豆腐用品質(zhì)上乘的黃豆，土法制作而成 ， 鮮嫩爽滑，煮而不爛 。成為許多人的最愛(ài)，得到當(dāng)?shù)厝撕湍蟻?lái)北往食客的交口稱贊 ， 慕名前來(lái)品吃者絡(luò)繹不絕 。
