步驟1
食材:雞胸肉1塊、山藥200克、尖椒2根、小米椒2個(gè)、水淀粉3克 。調(diào)味料:食用油5克、生抽2克、鹽1克 。

步驟2
雞胸肉切片 。

步驟3
山藥去皮,切片 。

步驟4
尖椒切斜片 。

步驟5
小米椒切斜片 。

步驟6
炒鍋中油溫5成熱時(shí),下入雞肉片炒至變色,放入山藥片,加入尖椒、小米椒炒香,放入生抽、鹽炒勻,倒入水淀粉勾芡即可 。【家常菜小炒雞肉的做法 家常菜小炒雞肉怎么做】

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