最佳答案可以做花椒芽炒雞蛋、炸花椒芽、涼拌花椒等 。1、花椒芽炒雞蛋 。準(zhǔn)備食材：花椒芽、雞蛋、色拉油、鹽、料酒、雞粉 。清洗干凈后將花椒芽切碎，碗里放入3個雞蛋，加點料酒、鹽和雞粉調(diào)勻，放入切碎的花椒芽，攪拌均勻 。起油鍋，加熱后倒入蛋液 。開小火，煎至兩面金黃即可 。
一、花椒芽炒雞蛋 。準(zhǔn)備食材：花椒芽、雞蛋、色拉油、鹽、料酒、雞粉 。
1、清洗干凈后將花椒芽切碎 。
2、碗里放入3個雞蛋，加點料酒、鹽和雞粉調(diào)勻 。
3、放人切碎的花椒芽，攪拌均勻 。
4、起油鍋 ， 加熱后倒入蛋液 。
5、開小火，煎至兩面金黃 。
6、即可出鍋裝盤 。
【花椒樹芽怎么做好吃】
二、炸花椒芽 。準(zhǔn)備食材：花椒芽、面粉、冰水、鹽 。
1、將花椒芽有小刺的地方去掉，清洗干凈備用 。
2、用面粉和冰水加少許鹽調(diào)成面糊 。
3、蘸上面糊，丟入6成熱的油鍋中 ， 面糊定型即可撈出 。
三、涼拌花椒 。準(zhǔn)備食材：花椒芽、白糖、鹽、花生油、清水 。
1、將花椒芽擇洗干凈 ， 焯水瀝干備用 。
2、白糖、鹽、花生油等拌成料汁 。
3、花椒芽中放入料汁 ， 拌勻即可食用 。
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