雞肉是人們生活中常食用的一種肉類，它不是寒性食物 ， 而是溫性食物 。
【雞肉是寒性食物嗎雞肉屬于寒性嗎】
中醫(yī)認(rèn)為，雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。其性味甘溫，含有蛋白質(zhì)、脂肪、硫胺素、核黃素、維生素A、維生素C、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)成分。雞肉的蛋白質(zhì)是和人體所需的蛋白質(zhì)最接近的食物，對人體是有很大的幫助和好處。雞不僅能作為食物 ， 在古代，公雞總在天亮?xí)r打鳴，為人們報時。母雞所下的蛋不僅可以食用，還能售賣。雞的羽毛可以做成雞毛撣子 ， 用來打掃衛(wèi)生。
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