我一個(gè)朋友是做豬肉批發(fā)的，據(jù)我了解，他們的流程是這樣的：
首先，找一家生豬養(yǎng)殖場(chǎng)，和他們談好價(jià)格，挑選生豬 。生豬就是連毛豬，這個(gè)你就得掌握生豬的出肉率，一般是一百斤毛重能宰七十斤左右凈豬肉，但也是有誤差的，豬肥了就肉多，廋豬肉少些，這個(gè)得你自己掌握 。掌握好了就好談生豬價(jià)格 。
然后，聯(lián)系一家屠宰場(chǎng) 。也是和他們談好價(jià)格，宰一頭豬多少錢(qián)，談好你要的宰殺方式 。談好后你就按你需要的時(shí)間把生豬拉倒屠宰場(chǎng)，等著收豬肉就行了 。
最后，你就找好客戶(hù)，談好價(jià)格，是你送貨上門(mén)還是客戶(hù)自提，都需要跟客戶(hù)提前談好 。
【豬肉批發(fā)生意要怎么做?】一切妥當(dāng)，你就等著收錢(qián)吧 。
俗話(huà)說(shuō)，三百六十行，行行出狀元 。批發(fā)豬肉做好了也是個(gè)挺不錯(cuò)的行業(yè) 。但凡是一個(gè)行業(yè)都是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，沒(méi)有人能全吃完這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈 。養(yǎng)殖場(chǎng)有養(yǎng)殖場(chǎng)的工作，不可能自己宰殺自己賣(mài)肉；宰殺場(chǎng)也有他們的工作，他們也不可能買(mǎi)豬宰殺然后去賣(mài)肉；賣(mài)肉的攤販鋪?zhàn)?，他們需要量小，一頭或兩頭豬也不可能去養(yǎng)殖場(chǎng)買(mǎi)來(lái)，再去屠宰場(chǎng)殺了去賣(mài)肉 。所以，批發(fā)豬肉的就承上啟下，這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈才完整 。
不管做什么生意，誠(chéng)信為本，技術(shù)為輔，最后才是賺錢(qián)！
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