1、主料：椰子1個(gè)、雞半只、枸杞適量、姜2片、鹽適量
2、準(zhǔn)備好枸杞和新鮮椰子 ， 雞洗凈切塊逼 ， 姜切片備用
【馬小壞椰子煲雞的做法?】3、用刀剝開椰子肉 ， 媽碗裝好椰子汁 ， 把椰肉取出切成條狀備用 。
4、把雞肉放到加入清水的鍋中煮開 ， 撇去浮沫 ， 待雞肉變色變軟后撈出來清洗瀝干水分備用 。
5、接著將雞肉、椰子肉和姜片放進(jìn)紫砂鍋里 ， 先用大火燒開后改小火慢燉2小時(shí) 。
6、椰子水在湯煲好前二十分鐘后倒入即可 ， 這樣湯會(huì)比較清甜 。
7、出鍋前加入適量鹽和枸杞就可以食用啦！
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