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雞蛋變透明的實(shí)驗(yàn)原理

最佳答案實(shí)驗(yàn)原理是蛋殼中含有碳酸鈣,白醋中含有醋酸 。碳酸鈣不溶于水 , 但可以和醋酸反應(yīng)生成乙酸鈣和二氧化碳 , 長(zhǎng)時(shí)間浸泡的蛋殼在醋中會(huì)完全溶解,只剩下溶解不掉的蛋殼內(nèi)膜 。所以雞蛋這層膜使人誤認(rèn)為是蛋殼變透明了 。

雞蛋變透明的實(shí)驗(yàn)原理


【雞蛋變透明的實(shí)驗(yàn)原理】實(shí)驗(yàn)原理是蛋殼中含有碳酸鈣,白醋中含有醋酸 。碳酸鈣不溶于水 , 但可以和醋酸反應(yīng)生成乙酸鈣和二氧化碳,長(zhǎng)時(shí)間浸泡的蛋殼在醋中會(huì)完全溶解 , 只剩下溶解不掉的蛋殼內(nèi)膜 。所以雞蛋這層膜使人誤認(rèn)為是蛋殼變透明了 。

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