最佳答案雞蛋放鹽水中會浮起來是因為水加了鹽之后密度便高于雞蛋的密度，所以雞蛋會浮起來 。如果不斷的往鹽水中加入清水，隨著鹽水的降低，雞蛋便會不斷下沉 。
雞蛋放鹽水中會浮起來是因為水加了鹽之后密度便高于雞蛋的密度 ， 所以雞蛋會浮起來 。如果不斷的往鹽水中加入清水，隨著鹽水的降低，雞蛋便會不斷下沉 。
雞蛋怎么保存：
1、雞蛋拿回家 ， 不要放在潮濕的地方，另外也不要將雞蛋放置在密封的盒子里哦 。
2、小頭朝下大頭朝上放置，因為在雞蛋中，有一端是空的沒有蛋液 ， 我們又稱之為氣室 。為了防止雞蛋散黃，讓雞蛋保存的更久，把雞蛋的小頭朝下放 ， 雞蛋里面的氣體可以讓蛋黃減少與蛋殼壁接觸的機會，就不容易出現(xiàn)粘連以至于散黃 。
3、不要與洋蔥等味道比較重的食物放置在一起 ， 因為雞蛋表面會有許多小氣孔，氣味較重的食物會穿過小孔，使雞蛋變質(zhì) 。
4、不要擦洗雞蛋表面，雞蛋買回家千萬不要用水清洗，因為雞蛋外面會有一層天然的保護膜，清洗掉之后會縮短雞蛋的保存期限 ， 使得細菌更容易進入雞蛋內(nèi)部，從而讓雞蛋保存時間變短 。
【為什么鹽水能浮起雞蛋】5、當然，現(xiàn)在每個家庭幾乎都有冰箱，將雞蛋放在冰箱里可以保存很久，一般情況下可以保存30天至45天 。
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