1、雞腳清洗干凈，切掉雞腳的指甲 。將雞腳煮好后，放入冷水中晾涼 。
2、然后在砂鍋中，放入準(zhǔn)備好的辣椒，注入200g陳醋，加入紅糖、鹽、生抽 ， 開(kāi)火煮沸 。
【廣式陳醋雞腳的做法】3、最后將雞爪放入保鮮盒中，倒入煮好的醬料，蓋上蓋子密封即可 。
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