你好，做小南瓜的步驟如下：
材料：
1個(gè)小南瓜
【如何做小南瓜?】適量的蔬菜或肉類(lèi)等餡料
適量的油、鹽、胡椒粉、雞精等調(diào)料
步驟：
1.選購(gòu)一只小南瓜，然后用刀在南瓜頂部切一個(gè)圓形的口子，將南瓜的頂部取出 。
2.用勺子將南瓜的內(nèi)部挖空，去掉南瓜籽和纖維 。
3.將適量的蔬菜或肉類(lèi)等餡料放入南瓜中，注意不要填得太滿 。
4.將南瓜的頂部放回去，用牙簽將頂部固定在南瓜上 。
5.將南瓜放入烤箱中，烤箱預(yù)熱至180℃，烤制約45分鐘至1個(gè)小時(shí)，直到南瓜變軟熟透，餡料也烤熟 。
6.取出烤好的小南瓜，拿掉南瓜的頂部，將餡料倒出，放入盤(pán)子中備用 。
7.將南瓜殼切成適當(dāng)大小的塊狀，放在盤(pán)子中 。
8.將餡料和南瓜塊混合，加入適量的油、鹽、胡椒粉、雞精等調(diào)料，攪拌均勻 。
9.將混合好的餡料放回南瓜殼中，再將南瓜的頂部放回去 。
10.放入烤箱中，繼續(xù)烤制10-15分鐘，直到南瓜殼微微變脆，餡料香味四溢 。
11.取出小南瓜，用勺子將餡料舀出，即可享用美味的小南瓜了 。
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