可以用塑料袋密封裝好放進(jìn)冰箱冷藏室保存 ， 注意確保大棗表面沒(méi)有水分 ， 且要把已經(jīng)變軟或有碰傷的挑選出來(lái) ， 冰箱內(nèi)的溫度較低 ， 可以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)和繁殖 ， 一般可以保存1個(gè)星期左右 。
新鮮大棗如何長(zhǎng)期保存方法【新鮮大棗如何長(zhǎng)期保存方法】
最好是將新鮮大棗用小袋子分裝 ， 每次只需要開(kāi)一袋子吃 ， 其余的不動(dòng) ， 這樣能保存久一些 。
也可以將新鮮大棗制成蜜餞 ， 清洗并瀝干水分后用糖腌制即可 ， 這樣可以放較長(zhǎng)時(shí)間 。
也可以將新鮮大棗裝入保鮮袋或盒子中 ， 直接放在室內(nèi)陰涼、通風(fēng)的地方保存 。
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