【片片魚火鍋怎么做?】（5 ）當魚吃完之后，可配備時令小菜上桌燙食 。但應(yīng)注意的是，應(yīng)將魚吃完之后再放入小菜燙食 。否則會造成魚片碎爛而無法食用 。并且會造成魚的風味大減 。
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