最近肉價確實有點高 。近日，采訪人員走訪了南岸、江北等多家農(nóng)貿(mào)市場和菜市場發(fā)明，在這個豬肉消費(fèi)的淡季，肉價卻在往上漲，較兩周前上浮了3元到5元不等 。
市商委人士告訴采訪人員，近期白條豬批發(fā)價淡季強(qiáng)勢上揚(yáng)，主要緣故是生豬供應(yīng)偏緊 。未來半年豬肉價格處于高位或再次攀高將成約摸率事件 。
昨天，采訪人員走訪了南岸、江北的農(nóng)貿(mào)市場和超市 。在上海城的一家超市，精品里脊的價格是21.98元，而在兩周早先，里脊的價格是里脊18.8元 。五花肉價格是16.8元，兩周前的價格僅是13.8元 。
“我都覺得價格賣得有點高，只是批發(fā)價漲了，我們只能跟著漲 。”在江北南橋寺農(nóng)貿(mào)市場，一位劉姓攤費(fèi)崞，3月本來是一年中豬肉的消費(fèi)淡季，今年卻不太一樣 。
【重慶豬肉價格逆勢上漲 兩周上浮3元-5元】市商委相關(guān)盡職人向采訪人員分析，近期白條豬批發(fā)價淡季強(qiáng)勢上揚(yáng)，主要緣故在于生豬存欄和能繁母豬存欄均處于低位，生豬供應(yīng)偏緊，同時，春節(jié)期間，養(yǎng)戶集中出欄適宰生豬，導(dǎo)致節(jié)后適宰生豬偏少，而節(jié)后白條豬價格遞漲也助長了養(yǎng)戶壓欄惜售心理 。
采訪人員從市商委獲悉，為建立健全保供應(yīng)急體系，有效對付自然災(zāi)害和突發(fā)事件，近日，市商委全面啟動了2016年市級應(yīng)急存儲豬肉收儲工作 。
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