3月24日，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司對近期“肉貴貴”“潑了寒水”，有關(guān)盡職人稱，后期生豬出欄逐漸增添，市場供應(yīng)有保障，豬肉價(jià)格不會浮現(xiàn)暴漲行情 。
農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)顯示，今年3月份第3周，全國豬肉零售價(jià)格每公斤28.6元，同比上漲35.2% 。該盡職人表示，這一輪豬價(jià)上漲是前三年行情長光陰低迷而引起產(chǎn)能調(diào)減的結(jié)果，帶有顯然的恢重性和補(bǔ)償性特征 。
農(nóng)業(yè)部以為，從全年走勢看，由于當(dāng)前基礎(chǔ)產(chǎn)能偏低，生產(chǎn)恢重需要一定光陰，上半年生豬出欄量總體偏少，下半年生豬出欄量將逐漸增添，生產(chǎn)平衡恢重 。
“預(yù)計(jì)全年生豬供需處于緊平衡狀態(tài)，生豬價(jià)格將維持高位 。但在出欄逐漸增添、養(yǎng)殖成本下降、消費(fèi)需求沒有顯然增添的情況下，豬價(jià)暴漲的約摸性不大 ?！边@位盡職人說 。
相對于豬肉上漲，餐桌上必備的雞蛋卻是一路走低 。
據(jù)知道，雞蛋價(jià)格今年僅僅在過年的時(shí)候上漲過一段光陰，過盡年頓時(shí)陷入下行軌道，價(jià)格跌得讓蛋雞養(yǎng)殖戶心碎 。
業(yè)內(nèi)人士表示，春節(jié)過后，雞蛋現(xiàn)貨市場浮現(xiàn)的季節(jié)性下跌拖累雞蛋價(jià)格持續(xù)走低，展望后市，在市場供過于求局面難以改善的背景下，預(yù)計(jì)短期蛋價(jià)反彈幅度將有限，長期看仍有進(jìn)一步下跌空間 。
【豬肉價(jià)上漲不會“任性”“火箭蛋”或迎“倒春寒”】
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