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山東聊城的豬“瘋”了:“賣了20年豬肉 沒見過這樣的價!”


山東聊城的豬“瘋”了:“賣了20年豬肉 沒見過這樣的價!”


王丁坡養(yǎng)了400頭豬 , 他告訴聊城晚報采訪人員 , 像兩年前的那一輪豬肉價格下跌 , 導致許多小養(yǎng)豬戶沒有撐下來 , 現在市場上留存下來的基本都是養(yǎng)豬中戶或者是大戶了 。
而他也“守得云開見月明” , 維持過去后 , 從去年就開始掙錢 , 今年更是更掙錢了 。
生豬價格上漲 , 豬肉價格自然隨著漲 。
采訪人員近日走訪城區(qū)多家農貿市場、各類豬肉專賣店和超市知道到 , 本地生豬的出欄價、白條肉和零售肉價均從年后開始上漲 , 并從半個月起開始猛漲 。
“早先是汆丸子不敢多放肉 , 現在是不汆丸子了 ?!庇惺忻翊蛉ふf 。
新高!
生豬價格逼近10元/斤
一頭豬能盈利千余元
按照例 , 3月份是豬肉消費淡季 , 然而讓市民不解的是 , 從去年5月份開始 , 已經持續(xù)10個月上漲的肉價 , 絲毫沒有停步的架勢 , 依然是“漲漲不休” 。
據中國養(yǎng)豬網上顯示的聊城生豬價格 , 3月29日 , 外三元生豬價格為19.52元/公斤 , 內三元為19.08元/公斤 , 土雜豬18.84元/公斤 , 玉米價格1607元/噸 , 豆粕價格2558元/噸 , 3月29日當天 , 聊城的豬糧比12.15:1 。
其中 , 以外三元生豬價格為例 , 去年4月28日 , 外三元生豬價格為13.66元/公斤 , 3月29日的價格較去年4月28日漲幅近43% 。縱觀3月份豬肉價格漲勢 , 從3月1日的17.89元/公斤到3月29日的19.52元/公斤 , 也向來是曲線上漲趨勢 。
生豬價格瘋狂上漲 , 讓許多養(yǎng)殖戶對后市相當看好 , 補欄踴躍 , 導致仔豬價格也尾隨上漲 。
目前 , 聊城豬仔價格已近30元/斤 , 也就是60元/公斤 , 到達歷史高點 。
而在這輪漲價之前 , 豬仔的價格為20余元/公斤 。
豬價滾滾而升 , 那些挺過豬市寒冬 , 存活到現在的養(yǎng)豬戶 , “有些不敢信服” 。
“前兩年那輪大跌 , 許多人都沒撐下去 , 像莘縣鄒巷就有不少養(yǎng)豬戶在前兩年中倒了 , 我當時也是虧啊 , 不過 , 也算挺過了那輪大跌 , 從去年開始終于掙錢了 ?!巴醵∑赂嬖V采訪人員 , 從最初的每頭豬掙四五百元到現在 , 豬價高漲之下 , 每頭豬能賺得到的可豈止四五百元了 。
王丁坡的養(yǎng)豬場屬于自繁自養(yǎng) , 他說 , 他現在出欄的每頭豬盈利都過1000元 。
有專賣店精肉價格已超20元/斤
生豬價格上漲 , 導致屠宰企業(yè)收購成本高 , 因此豬肉價格也高居不下 。
普通五花肉的價格也漲到了15元/斤以上 , 有專賣店的精肉更是到了21.5元/斤 。
“這年頭 , 蔬菜和豬肉都吃不起了 , 吃飯的時候只能多啃兩口饅頭了 。”正在開辟區(qū)明珠大市場內買豬肉的王先生說 。
生豬和豬肉價格上漲對養(yǎng)豬戶來說是好事 , 對于肉販來說 , 這可不算好事 。
“豬肉價格漲 , 我們反而掙得沒有早先多了 , 你知道 , 我們掙的都是差價 , 不管價格高低都是這樣 , 但是 , 價格高了 , 買肉的就少了 , 即使買 , 買的量也沒早先大了 ?!?陳女士已經賣了二十多年的豬肉 , 對于這次豬肉價格上漲 , 她說“我賣豬肉賣了20多年 , 真是沒見過現在這個價格 , 可以說是史上最高了 ?!?/p>

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