1、主料：鮮瑤柱三粒、洋蔥少許、番茄汁少許、菠菜少許、白酒少許、白脫油1/4塊、草菇少許、番茄配司少許、白濃湯適量 ， 鹽、味精少許 ， 蒜末少許 。
2、將瑤柱、洋蔥、草菇、菠菜切丁塊備用
3、把洋蔥、番茄汁及配司加白脫油輕炒后 ， 加白酒調(diào)料再加適量的白濃湯在鍋內(nèi)熬煮成湯 。
4、再把瑤柱、草菇、菠菜置于熬好的湯內(nèi)煮沸至熟熱 。
【茶樹菇瑤柱湯的做法?】5、將煮沸的濃湯盛入湯盤內(nèi)即可食用 。
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