一般來說，毛豆冷水下鍋煮十分鐘左右就可以了，如果煮的時(shí)間過久會(huì)影響毛豆的口感 ， 如果時(shí)間太短毛豆會(huì)沒有熟透 。
毛豆又叫做大豆、黃豆，指的是新鮮連莢的黃豆 。黃豆在我國(guó)有非常悠久的種植歷史，大約在5000多年前就開始種植 。毛豆是一種一年生的植物，它的莖比較粗壯、硬并且還有細(xì)毛 ， 它的莢一般是扁平的形狀，并且莢上有毛，因此被稱為毛豆 。毛豆的類型主要有三種，分別是無限生長(zhǎng)型、半有限生長(zhǎng)型和有限生長(zhǎng)型 。
【毛豆要煮多長(zhǎng)時(shí)間 毛豆要煮多久】毛豆富含植物性蛋白質(zhì)，膳食纖維 ， B組維生素 ， 鉀，鎂及人體所需的氨基酸 。對(duì)人體有以下功效:1.促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，保護(hù)胃黏膜，預(yù)防便秘 。2.改善人體脂質(zhì)代謝 ， 降低甘油三酯和膽固醇含量，預(yù)防心血管疾病 。3.增強(qiáng)記憶力，提高智力水平 ， 改善更年期癥狀，預(yù)防骨質(zhì)疏松 。但要注意毛豆不可與魚，蕨菜一起吃，會(huì)阻礙維生素B的吸收 。
推薦閱讀
- 自泡葡萄酒要多久把渣撈出來
- 異地辦理結(jié)婚登記需要什么材料
- 486-128+224+128怎么巧算 486-128+224+128要怎么巧算
- 天問一號(hào)到火星要多久 天問一號(hào)去到火星需要多久
- 又要背刺？iQOO 12再次被確認(rèn)，基本沒懸念了
- 月光曲課文主要講了什么 月光曲課文主要內(nèi)容
- 洗車店要辦什么證件
- 紅蟲養(yǎng)殖需要什么條件
- 散粉的主要成分都有什么
- 公積金提取出來要扣稅嗎