【生姜和竹蓀煮在一起能吃嗎?】當然可以的，姜在我們日常生活中只是作為調味品來使用，它起到的作用只是去腥增鮮，大多數(shù)情況下，我們只是在煮肉類食物時加入生姜 。實際上我們做各種菜肴時均可加入適量生姜，因為生姜除了除腥外還能對菜肴起到增鮮的作用 。但不宜放得太多，以免生姜搶味 。放心吃吧！我家鄉(xiāng)一年四季有竹筍吃，都有加生姜和辣椒的 。
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