美味土豆燉窩瓜怎么做好吃又簡單，做法圖
材料：土豆1個、嫩南瓜適量、五花肉適量、香菜少許、色拉油適量、食鹽適量、醬油適量、雞精少許、蔥適量、姜適量、蒜適量
土豆燉窩瓜的做法
1
大家先認識一下窩瓜(嫩南瓜)的樣子：
2
窩瓜有籽，要去皮；除籽，土豆去皮，都切成滾刀塊 。蔥姜切末，蒜切粒，香菜幾根就行切段 。五花肉片用醬油抓勻，這一步?jīng)]圖片 。土豆要比窩瓜的量多一些 。上圖的窩瓜我沒全部用完
3
土豆用清水泡去淀粉，撈出瀝干水，鍋中放寬油，7成熱時，放入土豆，炸成金黃色撈出備用
4
另起鍋放油，煸香用醬油腌制的五花肉，再爆香蔥姜末，烹入醬油炒香，然后放入窩瓜，填入清水持平，依次調入鹽；雞精，根據(jù)顏色再調入一次醬油，小火燉制5分鐘 。這一步別放土豆
5
窩瓜燉制5分鐘之后，放入炸好的土豆，再小火燉5分鐘，湯汁基本收盡時即可關火 。這樣燉制的土豆，能保持形狀，湯也不渾，成菜漂亮 。出鍋后，撒上蒜粒和香菜即可
6
大家可以看看，5分鐘之后，土豆不碎，湯也不渾
土豆燉窩瓜怎么做好
食材：
土豆燉窩瓜的做法步驟
1. 土豆切塊
2. 窩瓜切塊
3. 蔥花 炸鍋 加水 放食材 水沒過食材 水開后小火 食材面了之后大火收汁
4. 出鍋
窩瓜燉土豆的做法，窩瓜燉土豆怎么做好吃，窩瓜
主料：窩瓜200只，土豆100克 。
輔料：鹽一小勺，雞精一小勺，十三香一小勺 。
窩瓜燉土豆的做法步驟如下：
1、小蔥切末備用；
2、窩瓜切塊備用；
3、土豆也切塊；
4、鍋燒熱，放入食用油；
5、加入十三香；
6、放入土豆和窩瓜翻炒微黃；
7、添湯抹過食材，中火燉二十分鐘；
8、湯汁濃稠加入一小勺；
9、一小勺雞精；
10、撒上蔥花，裝盤，成品如下；
窩瓜燉土豆怎么做
主料：南瓜（窩瓜）300g、土豆2個
輔料：油適量、鹽適量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大蔥1/2顆
步驟：
1.準備食材：南瓜、土豆、大蔥和蒜瓣 。
2.將南瓜洗凈去皮，切成適量的塊狀 。
3.土豆去皮洗凈切成適量大的塊狀 。
4.切好的土豆用清水泡一小會，然后撈出控干水分 。
5.大蔥切蔥花，大蒜切片 。
6.順手切了一點自種的蒜苗 。
7.熱鍋涼油，下入蔥花和大蒜片煸出香味 。
8.放入土豆翻炒兩下 。
9.放入南瓜塊翻炒 。
10.將南瓜和土豆翻炒至軟后，加入適量的生抽 。
11.加入清水沒過土豆和南瓜 。
12.蓋蓋，燉至南瓜和土豆熟透 。
13.加鹽調味，最后用蒜苗點綴，即可出鍋 。
14.盛盤，即可享用了 。
土豆窩瓜白菜怎么做
土豆白菜怎么做
材料
土豆兩個，手撕大白菜葉子一盤，大蔥一段
做法
【最簡單的土豆燉窩瓜怎么做】1、土豆削皮，切成小拇指粗細的土豆條，沖洗瀝干備用；
2、取白菜頭，手撕成片，大蔥切絲備用；
3、起油鍋，油熱后，下入蔥絲小火煸炒至微黃，撿出蔥干；
4、下入土豆條中火煸炒至土豆變色變軟；
5、添加沒過的熱水，大火燒開，轉小火燉煮至湯濃；
6、下入白菜葉子，繼續(xù)燉煮至白菜和土豆軟爛；
7、調入適量鹽和味精，出鍋即可 。
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