素蝦仁魔芋是一道營養(yǎng)豐富，口感鮮美的家常菜 。下面是一種簡(jiǎn)單易學(xué)的做法，讓您可以輕松炒出美味的素蝦仁魔芋：
所需材料：
- 鮮魔芋
- 素蝦仁
- 青紅椒各1個(gè)
- 鹽、味精、胡椒粉、雞精、油適量
【素蝦仁魔芋怎么炒好吃?】做法：
1. 鮮魔芋去皮后切成15毫米厚的片，用水沖洗幾遍，瀝干水分備用 。
2. 把素蝦仁放入沸水中煮熟后撈出控水備用 。
3. 青紅椒分別洗凈、切成丁備用 。
4. 熱鍋涼油，放入青紅椒丁煸炒出香味后放入魔芋片煸炒至半透明 。
5. 加入稍微多一點(diǎn)的鹽、味精、胡椒粉、雞精煸炒均勻 。
6. 最后加入素蝦仁煸炒均勻即可 。
1. 在做菜之前，可以先把魔芋切好，用鹽水泡10分鐘，再用清水洗凈，這樣可以去除魔芋的異味 。
2. 煮素蝦仁時(shí)，加點(diǎn)鹽可以去除異味 。
3. 炒魔芋時(shí)火要足，要煸炒至半透明，這樣魔芋的口感才會(huì)更好 。
推薦閱讀
- 凍魔芋豆腐怎么炒好吃?
- 魔芋怎么做好吃?
- 專業(yè)技能的意思是什么
- 什么人能喝腸內(nèi)營養(yǎng)粉劑安素
- 倉鼠眼睛發(fā)炎能用紅霉素嗎
- 羅紅霉素和什么致死
- 著色金屬元素有哪幾種
- 魔芋種植為什么需要每年換地塊
- 發(fā)膜和護(hù)發(fā)素的不同點(diǎn)
- 水蛭養(yǎng)殖方法蛭通生物技術(shù) 影響水蛭成活率的因素