豬尾巴與花生煲湯最好了，豬尾巴的膠原蛋白被花生吸收，花生會很糯很入味 ， 豬尾巴也會爛爛的，粘粘的，你還可以放一點枸杞和大紅棗，很滋補的 。
花生豬尾湯 。
主料：豬尾3根，花生150克 ， 丁香少許米酒1小匙，鹽少許 。
做法：
1、豬尾毛剔干凈剁成小段，以滾水汆燙洗凈；
2、燉鍋倒入水1200毫升 ， 加花生煮1小時；
3、鍋熱加少許油，放入豬尾炒至皮稍焦黃；
【豬尾巴做湯放什么好】4、花生湯加入炒好的豬尾，丁香燉1小時，加米酒和鹽調味即成 。
豬尾巴與花生煲湯最好了，豬尾巴的膠原蛋白被花生吸收，花生會很糯很入味 ， 豬尾巴也會爛爛的，粘粘的，你還可以放一點枸杞和大紅棗，很滋補的 。
花生豬尾湯 。
主料：豬尾3根，花生150克 ， 丁香少許米酒1小匙，鹽少許 。
做法：
1、豬尾毛剔干凈剁成小段，以滾水汆燙洗凈；
2、燉鍋倒入水1200毫升 ， 加花生煮1小時；
3、鍋熱加少許油，放入豬尾炒至皮稍焦黃；
【豬尾巴做湯放什么好】4、花生湯加入炒好的豬尾，丁香燉1小時，加米酒和鹽調味即成 。
