小扁豆 1
布格麥 1
胡蘿卜 1
洋蔥 1
蒜 1
西紅柿 1
新鮮歐芹 1
歐芹碎 1
洋蔥切?。ㄎ覒?nbsp;， 料理機(jī)打碎了）胡蘿卜切小塊、小番茄對半切、蒜切沫 。西紅柿開水燙后去皮切丁
小扁豆和布格麥沖兩遍水清洗；后倒入小鍋內(nèi) ， 加水大火燒開 ， 再改中火煮10分鐘
另起鍋 ， 熱油 ， 炒洋蔥至出香味 ， 加入胡蘿卜稍翻炒 ， 炒好后倒入煮豆子的鍋中 ， 將蕃茄丁也加入鍋中 ， 中火繼續(xù)煮10分鐘
加入sumac、歐芹碎、黑胡椒粉、姜黃粉、咖哩粉、鹽、（奶酪碎）拌勻 ， 中火再煮5分鐘；
加入小番茄煮一分鐘 ， 關(guān)火
【扁豆湯家常做法?】將歐芹和香菜切碎拌入湯里 。完成 。
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