狗肉 適量
大醬 適量
辣椒醬 適量
蔥，姜，蒜 各5克
味素，五香粉 各1克
操作方法
01
狗肉切塊，切的塊不要太小，比平時(shí)做肉醬的塊大一點(diǎn)就行 。
02
蔥洗凈切蓉，姜洗凈切蓉，蒜扒瓣切蓉備用 。
03
準(zhǔn)備好大醬，辣椒醬適量，這可是做正宗狗肉醬不可缺少的食材 。
04
鍋中倒入食用油，放入五香粉 。
05
油八分開放入狗肉煸炒，放入蔥，姜，蒜爆香
06
放入大醬，辣椒醬煸炒 。
07
【狗肉醬做法?】放入味素，出鍋裝盤了 。
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