1、艾葉薏仁粥
將適量薏仁加水煮粥，備用 。將艾葉與雞蛋同煮至雞蛋熟，取湯放入薏仁內(nèi);雞蛋去殼，蘸花椒、細(xì)鹽 ， 與粥同食 。
2、艾葉糍粑
艾草洗凈后，切成碎末，和著蒸熟的顆粒狀山芋粉、糯米一起舂搗，形成黏狀物，再捏摶成一個(gè)個(gè)渾圓溫潤、綿軟柔嫩的艾葉糍粑，放蒸鍋上蒸熟，即可食用 。
3、艾草芽肉丸
把豬肉和洗凈的艾草芽分別剁碎后加入適量鹽、姜、味精、食用油、雞蛋拌勻，然后加工成肉丸或肉餅 ， 或煮、或煎、或蒸均可 。有暖胃作用 。
4、艾草芽煎雞蛋
艾草芽洗凈后剁碎，加人雞蛋攪勻，加鹽，鍋熱放油 ， 煎熟即可食用 。有開胃作用 。
5、香艾餃子
把豬肉或雞肉以及艾草分別剁碎后加入鹽、味精、淀粉攪拌成餡，包成餃子煮熟即可 。
6、香艾煲雞
【艾草食用的方法是什么】嫩雞一只切塊放入沙鍋內(nèi)，加入姜絲，煮開后再加入艾葉 ， 見艾葉熟即可起鍋 。用新鮮艾草煲雞沒有老艾那么苦，吃的時(shí)候會(huì)感覺到有一股濃香 。
推薦閱讀
- 刺繡布都是什么面料
- 洗車用什么清潔劑最好
- 哈弗H5用的什么發(fā)動(dòng)機(jī)
- 艾葉洗頭有哪些好處
- 新鮮艾草怎么保存 新鮮艾草的保存方法
- 艾灸關(guān)元的禁忌有哪些
- 夏天化妝品使用的先后順序是什么化妝品的先后順序
- 豐田皮卡海拉克斯：強(qiáng)悍耐用的全能越野戰(zhàn)士
- 春夜喜雨運(yùn)用了什么的修辭手法 春夜喜雨運(yùn)用的修辭手法
- 關(guān)關(guān)雎鳩在河之洲用的是什么手法 關(guān)雎采用什么寫作手法