【魚和鱸魚哪個(gè)好吃?】 魚作為一種淡水養(yǎng)殖魚類，他有一種特殊的腥味兒，所以我們?cè)谧鲷~的時(shí)候呢，一般以紅燒為主，先炸后燒，這種烹飪方法可以有效的去除魚的魚腥味兒 。
第二種方法也可以大醬燉魚，先煎后燉，不管哪種方法都需要用各種調(diào)料入味兒 。
魚和鱸魚我覺得鱸魚更好吃，魚刺太多，我喜歡吃清蒸鱸魚，鱸魚肉質(zhì)細(xì)膩營養(yǎng)價(jià)值豐富，鱸魚富含維生素和礦物質(zhì)，能夠補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)元素，提高身體免疫力 。
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