豬肉酸菜粉條是一道非常受歡迎的中式菜肴，下面是制作豬肉酸菜粉條的基本步驟：
材料：
豬五花肉 500 克
酸菜 100 克
粉條 100 克
青紅椒各半個(gè)
姜 1 片
蒜 1 瓣
料酒 1 湯匙
生抽 1 湯匙
白糖 1/2 湯匙
鹽 1/4 茶匙
雞精 1/4 茶匙
食用油 適量
步驟：
將豬五花肉洗凈，切成小塊，放入碗中加入料酒拌勻，腌制 10 分鐘 。
酸菜洗凈切碎，粉條切成段備用 。
熱鍋涼油，爆香姜蒜 。
加入酸菜翻炒均勻 。
加入腌好的豬肉塊，翻炒至變色 。
加入適量的水，放入粉條，煮至粉條軟爛 。
加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻 。
加入青紅椒，翻炒至斷生，即可起鍋 。
現(xiàn)在，讓我們開始制作這道美味的豬肉酸菜粉條：
材料：
豬五花肉 500 克
酸菜 100 克
粉條 100 克
青紅椒各半個(gè)
姜 1 片
蒜 1 瓣
料酒 1 湯匙
生抽 1 湯匙
白糖 1/2 湯匙
【豬肉酸菜粉條的做法?】鹽 1/4 茶匙
雞精 1/4 茶匙
食用油 適量
步驟：
將豬五花肉洗凈，切成小塊，放入碗中加入料酒拌勻，腌制 10 分鐘 。
酸菜洗凈切碎，粉條切成段備用 。
熱鍋涼油，爆香姜蒜 。
加入酸菜翻炒均勻 。
加入腌好的豬肉塊，翻炒至變色 。
加入適量的水，放入粉條，煮至粉條軟爛 。
加入鹽和雞精調(diào)味，翻炒均勻 。
加入青紅椒，翻炒至斷生，即可起鍋 。
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