【含有維生素和礦物質(zhì)的食物有哪些】含有維生素和礦物質(zhì)的食物：1、谷類(lèi)的食物，比如大米、小米、玉米、蕎麥、燕麥，這些谷類(lèi)的食物當(dāng)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì) 。2、蔬菜，比如芹菜、韭菜、菠菜、油麥菜、茄子、西紅柿、黃瓜，這些蔬菜當(dāng)中含有豐富的維生素和礦物質(zhì) 。3、水果，比如香蕉、梨、桃子、橘子、柚子、西瓜，在這些水果當(dāng)中也含有豐富的維生素和礦物質(zhì) 。
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