1、枸杞泡水前最好要清洗一下 ， 洗掉枸杞表面晾曬過程中所附著的灰塵等，以保證枸杞的衛(wèi)生 。
（1）枸杞果實(shí)紅熟采收后攤在蘆蔗上，放陰涼處晾至皮皺 。
（2）然后曝曬至果皮起硬，果肉柔軟時(shí)去果柄，再曬干 。
【枸杞泡水喝要清洗嗎】2、枸杞（gǒuqǐ）是名貴的藥材和滋補(bǔ)品，中醫(yī)有“枸杞養(yǎng)生”的說法 。
（1）《本草綱目》記載：“枸杞，補(bǔ)腎生精 ， 養(yǎng)肝……明目安神，令人長(zhǎng)壽 ?！?br /> （2）枸杞的產(chǎn)區(qū)主要集中在西北地區(qū)，寧夏的枸杞最為著名 ， 另外新疆、甘肅、青海等地的枸杞品質(zhì)也很高 。
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